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水一秒变成沙冰主要是利用了液氮的特性。液氮是一种非常低温的液体，其沸点为-196°C。当液氮接触到水时，由于液氮的温度远低于水的冰点，会使水迅速冷却并结冻形成冰，同时也会产生大量的水蒸气。这个过程发生得非常迅速，因此可以看到水瞬间变为沙冰的效果。 总结来说，水一秒变沙冰的原理是利用液氮的低温特性，将水迅速冷却结冰形成沙冰。

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殊不知很多时候，想要求和兼顾的越多，越容易顾此失彼，疗效越不好。， 本文转自：人民日报客户端 11日12时35分，记者从省公安厅高速公路交通管理局获悉，目前受道路结冰而导致的封闭高速公路仅剩鹤大高速牡丹江段部分区域1条，其余高速公路均已开通，但部分高速仍然限速限行。

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